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第94章 林母出差回来了!(3)(第2/2 页)

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早餐给做好了啊!我还想着等我起来再做早餐的咧。

哎呀纯纯既然起来你们这儿住了像早餐午餐、晚餐这些事情肯定是要交给我做的啊!对了纯纯昨天晚上小宝贝们不是说今天在培训中心的午餐想要吃红烧排骨腊味煲仔饭嘛、纯纯你可不可以教教张妈怎么做红烧排骨腊味煲仔饭啊,唐懿纯听到张妈说要给小宝贝们做红烧排骨腊味煲仔饭之后唐懿纯连忙说道:“那个张妈小家伙们在培训中心要吃的午餐就不劳烦张妈你操心了,张妈你也忙活了一早上了 这样吧 张妈要不你先在边上休息休息?”

哎呀纯纯我这难得过来这里住一段时间、你就让我今天给小家伙们做一次午饭吧!既然张妈你都开口跟我说了那我又怎么好意思拒绝呢、这样吧张妈那小家伙们今天中午在培训中心的午餐我就交给你了哈,张妈听到唐懿纯这样子说之后连连开口问道:“纯纯你刚刚说的是真的吗?”那纯纯你等会儿可不可以教张妈我红烧排骨腊味煲仔饭怎么做才好吃啊!

唐懿纯听到张妈这样子问之后回答道:“当然可以啦!既然张妈不要学的话 那我待会儿就教你怎么做红烧排骨腊味煲仔饭才会更加的好吃哈。”

对了张妈你待会儿把冰箱里那个解冻好的排骨拿出来洗干净然后放盐、酱油、花生油、姜末、豆豉还有淀粉水腌制十多分钟呗,张妈立马按照唐懿纯刚刚说的方法把提前放在冰箱保鲜区的排骨给拿出来清洗干净之后就放入酱油、盐、花生油、姜末、豆豉还有淀粉水来腌制排骨。

趁着排骨在腌制的功夫唐懿纯又把前天在皇上皇买的广式腊肠给拿出来清洗干净切成一片片的放在碗里备用,对了张妈你去把放在角落里面的那个砂锅拿出来洗干净留着备用呗、张妈听了唐懿纯的话之后立马就去找砂锅去了。

趁着张妈去找砂锅的功夫唐懿纯就把做煲仔饭要用到的大米给洗好了,然后唐懿纯还洗了两三颗青菜留着等会儿做煲仔饭的时候备用、过了一会儿之后张妈可算是把刚找出来的砂锅给清洗干净了,纯纯你看这砂锅我也洗好了那咱们现在可以开始做排骨腊味煲仔饭了吗?

做排骨腊味煲仔饭的材料首先要准备洗好的大米、排骨、皇上皇的腊肠或者其他的广式腊肠也可以,做法就是首先大米跟排骨都需要提前泡发还有腌制(但最关键的一点就是大米需要提前泡半个小时左右、当然啦 要是自己的时间比较赶的话也可以把这一步直接省略),泡好的大米放入砂锅中接着放入切好的腊肠还有腌制好的排骨。

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